Начинки для тортов
Начинка "Love is..."
Классический ванильный бисквит, сметанный крем с клубникой и бананом.
_____________________________________________
Начинка "Шоколадно-банановая"
Классический шоколадный бисквит, воздушный сметанный крем с бананом и карамелью.
___________________________________
Начинка "Йогуртовая"
Ванильный бисквит, нежный йогуртовый крем с клубникой или миксом ягод (клубника, малина, вишня).
_____________________________________________
Начинка "Сметанно-вишнёвая"
Шоколадный бисквит, сметанный крем с вишней.
___________________________________________
Начинка "Бархатная малина"
Эффектно-красный бисквит, воздушный крем-чиз с цельной малиной.
____________________________________________
Начинка "Молочная девочка"
Ванильный бисквит на сгущённом молоке, крем-чиз на сливках.
___________________________________
Начинка "Морковная"
Насыщенный морковный бисквит (морковь, грецкий орех, корица), сливочный крем-чиз.
________________________________
Начинка "Сникерс"
Классический шоколадный бисквит, сливочно-сырный крем Маскарпоне с ганашом (шоколад со сливками), карамелью и орехами.
______________________________________
Начинка "Три шоколада"
Шоколадный бисквит, 3 вида суфле на основе сыра Маскарпоне и бельгийского шоколада (молочный, белый, тёмный).
___________________________________________
Начинка классический чизкейк "Нью-Йорк"
____________________________________________
Начинка классический чизкейк "Шоколадный"
________________________________
Начинка "Медовик"
Медовые коржи, сметанный крем.
_____________________________________
Начинка "Цифра/буква"
Коржи из песочного теста, крем на основе творожного сыра и сливок.
__________________________________
Начинка "Глинтвейн"
Шоколадный бисквит на кипятке. Мусс апельсин-корица, конфи смородина, кранч с миндалём и молочным шоколадом.
___________________________________________
Начинка "Клубника-базилик"
Бисквит ванильный на кипятке. Сливочный мусс на основе творожного сыра, конфи с клубникой и базиликом. Кранч (прослойка) из карамелизованного фундука, кукурузных хлопьев и белого шоколада.
_______________________________________
Начинка "Пьяная вишня"
Шоколадный бисквит на кипятке. Шоколадный мусс на основе творожного сыра, конфи "Вишня с коньяком". Кранч (прослойка) из карамелизованного миндаля, кукурузных хлопьев и молочного шоколада.
__________________________________
Начинка "Радужная"
Бисквит всех цветов радуги, нежный творожный крем.
______________________________
Начинка "Брауни"
Шоколадный бисквит с грецким орехом, крем-ганаш (шоколад со сливками).
